| 蒜心炒猪面肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 356克 | 蒜心炒猪面肉热量/卡路里1406千卡 | |||

1/5. 将猪头肉切片。

2/5. 蒜心切好。

3/5. 起油锅,爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香。

4/5. 下蒜心一起翻炒至断青,放些红椒丝,溜点水,用盐、生抽、糖、味精调味。

5/5. 香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
猪头肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、养血等功效;