| 蒜茸炒南瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 蒜茸炒南瓜花热量/卡路里104千卡 | |||

1/7. 南瓜花除去花蕊和花萼。

2/7. 择好的南瓜花放水里洗净。

3/7. 蒜去皮切碎。

4/7. 炒锅倒油烧热,放入蒜粒炒香味。

5/7. 放入南瓜花翻炒熟。

6/7. 放入适量盐翻炒均匀。

7/7. 放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效;可与龙须菜、粳米、五花肉搭配;与蜂蜜、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;