| 青橄榄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 661克 | 青橄榄排骨汤热量/卡路里1345千卡 | |||
 热量1345千卡，相当于钓鱼448分钟消耗的热量...180 | |||||
青橄榄排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、橄榄（5个）、盐（适量）
1/5. 青橄榄洗净
2/5. 排骨洗净，焯水
3/5. 把排骨放入小炖盅里，加入清水，放入橄榄，按快炖3小时。我用的是天际的隔水炖，有两个小炖盅，我今天只炖了一小盅。
4/5. 炖好后加入适量盐即可。汤的味道有着淡淡的橄榄清香，好极了。
5/5. 这个汤是我炖好后装另外一个汤碗拍的照片，这个汤里还泛着淡淡的橄榄的绿色。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、补虚等功效；可与茄子、冬瓜、红薯搭配；与鲫鱼、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利咽喉、清热、清热解毒等功效；与膝圆牛肉、鲜虾、虾脑酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青橄榄排骨汤热量1345 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠44.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1 毫克
- 钾297 毫克