| 蜂蜜石花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 蜂蜜石花糕热量/卡路里881千卡 | |||

1/8. 原料图:石花糕粉、蜂蜜、冰糖。

2/8. 石花糕粉倒入一个较大的锅里,加入清水搅拌均匀。

3/8. 把冰糖敲碎加入锅里。

4/8. 开中火,边煮边搅拌,直至煮开。

5/8. 关火晾凉后加入蜂蜜拌匀

6/8. 分装在模具里,约八分满,再加入适量蜜红豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

7/8. 也可以把煮好的石花糕直接装入容器里,冷藏至凝固。

8/8. 用专用的刨丝器刨成丝,用来制作刨冰、甜品或饮料。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与橙子、南瓜子、梨搭配;与生菜、千张、香干相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、解毒等功效;可与银耳、银杏、莼菜搭配;