| 萝卜丝炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 萝卜丝炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 萝卜洗干净,切细丝备用.

3/9. 牛肉切粗丝,放半勺料酒,半勺盐,几滴酱油抓匀,腌10分钟.

4/9. 热锅入油,放入肉丝.

5/9. 翻炒至变色.

6/9. 翻炒至变色.

7/9. 在放入萝卜丝,加半勺盐.

8/9. 翻炒三分钟.

9/9. 加半勺鸡精炒均匀即可.
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、化痰熄风、消水肿等功效;可与香芋、姜、大白菜搭配;与红糖、海螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;