| 蒜米孜然香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 蒜米孜然香干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于写作业137分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜米孜然香干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香干（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、调味鲜（适量）、生抽（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/9. 备香干。
2/9. 香干切片，准备好蒜米，辣椒粉，孜然粉。
3/9. 油烧热倒进切好的豆腐放点盐炒匀，。
4/9. 淋上生抽上色。
5/9. 翻炒片刻。
6/9. 放进蒜米。
7/9. 再放进辣椒粉，孜然粉，调味鲜。
8/9. 翻炒均匀。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、益气宽中、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜米孜然香干热量246 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克