罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	125千卡	125千卡	27.47克	2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
包菜	克	57千卡	22千卡	1.5克	2.61克
总量	936克	罗宋汤热量/卡路里315千卡
热量315千卡，相当于吹雪机70分钟消耗的热量...270

罗宋汤的做法共3个步骤

牛肉（100克）、番茄（2个）、包菜（1/4个）、芹菜（4根）、胡萝卜（1根）、土豆（中等大小）（2个）、洋葱（大）（半个）、姜片（3片）、料酒（适量）

1/3. 蔬菜拍个照：）洋葱，胡萝卜，土豆，切丁；芹菜切成小段；番茄去皮，切成大块

2/3. 油烧热，加入洋葱、胡萝卜、土豆，翻炒出蔬菜的香味；特别是洋葱，要炒到透明

3/3. 牛肉切成小丁，汆烫去浮沫，入高压锅炖煮大约15分钟；加入炒制好的蔬菜粒，切块的番茄和芹菜粒，再用高压锅压制10分钟；投入切丝的白菜，大火煮1分钟即可。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、强筋骨等功效；可与茭白、芋头、生姜搭配；与韭菜、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、抗衰老等功效；可与山楂、圆白菜、西兰花搭配；与螃蟹、石榴、鱼头相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与猪肉、辣椒、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、平肝降压、利尿消肿等功效；可与墨鱼、羊排、百合搭配；与蛤蜊、黄豆、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、促进消化等功效；可与鳕鱼、比目鱼、莴笋搭配；与猕猴桃、杏、茼蒿相克，同食可能会引起不适；