| 红豆糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 221克 | 红豆糯米糕热量/卡路里208千卡 | |||

1/4. 将糯米粉(也可以是汤圆粉)和成面团,大火蒸熟

2/4. 将蒸熟面团放到中号保鲜袋中,擀面杖擀匀称

3/4. 放入豆沙馅(可买现成的,也可用红豆自制)

4/4. 带上一次性手套,将其裹成卷,铺上一层黄豆粉,然后用刀切成条
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消胀满、健胃、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、黑米、鸡肉搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;