| 虾球娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 579克 | 虾球娃娃菜热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于吃东西170分钟消耗的热量...120 | |||||
虾球娃娃菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（15只）、娃娃菜（一棵）、葱（适量）、盐（适量）
1/8. 将虾洗净去皮去虾线。
2/8. 将葱剁成葱末，娃娃菜切块，也可以用手撕。（切娃娃菜的过程图忘记拍了）
3/8. 锅内烧热油，倒入葱末煸香。（这里可以用虾头和虾皮炒出红油再放入葱末会更香，我剥下来的虾头和皮被家里勤劳的人儿扔掉了）
4/8. 倒入虾仁翻炒。
5/8. 将炒至八分熟的虾球捞出。
6/8. 将切好的娃娃菜梗倒入锅中翻炒。
7/8. 待菜梗炒至将熟时放入菜叶翻炒。（将梗和叶分开炒的好处就是可以一起熟，如果一起炒的话梗熟了叶子就炒的太软了）
8/8. 菜炒熟后放入虾球，加适量盐调味，出锅。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、通乳抗毒、通乳等功效；可与枸杞、燕麦片、豆苗搭配；与橄榄、洋葱、木瓜相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、促消化、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾球娃娃菜热量341 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠415.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾782 毫克