| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于摘水果78分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣藕丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、盐（少许）、食用油（少许）、辣椒（适量）、醋（适量）、麻椒（少许）
1/7. 莲菜1节
2/7. 切成丁，放在清水中浸泡，除去部分淀粉
3/7. 辣椒用清水浸泡后，切段
4/7. 锅中油热后放入麻椒
5/7. 放入辣椒段
6/7. 倒入藕丁，加入少许盐、糖、适量醋，翻炒
7/7. 出锅前加少许鸡精即可
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止血、清热等功效；可与牛蒡、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克