| 豆沙三角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 297克 | 豆沙三角包热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于高台跳水145分钟消耗的热量...180 | |||||
豆沙三角包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
特精粉（250克）、水（130克）、白砂糖（15克）、酵母（3克）、泡打粉（2克）、豆沙（150克）、葡萄干（6粒）
1/8. 食材准备。
2/8. 所有皮料入面包桶中（先液体后固体），启动面包机。
3/8. 面包机进行揉面、发面工作。
4/8. 面团发酵好后，取出搓成长条，分成六份。
5/8. 每一份用擀面杖擀几下，再捏圆，松弛10分钟。
6/8. 接下来，取一个剂子，压扁、用擀面杖擀成圆形，放上做好三角形豆沙馅，一头对齐先捏住。
7/8. 然后另外两头同样捏住，成为三角形，最后在中央放上葡萄干作点缀。
8/8. 很快一笼都包好了，醒20分钟，等锅水烧开蒸15分钟，就OK 啦。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、除口臭等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 豆沙三角包热量436 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物188.3 克
- 钠23.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾144 毫克