| 白贝蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 总量 | 1093克 | 白贝蒸鸡腿热量/卡路里1354千卡 | |||

1/6. 所有食材。

2/6. 锅里烧水,下入洗干净的白贝煮至开口。

3/6. 鸡腿剁成块,下入姜丝、适量的油、食盐、生抽、生粉、蚝油抓匀,腌制十分钟。

4/6. 煮开口的白贝装盘备用。

5/6. 把腌制好的鸡腿铺在白贝上面。

6/6. 锅里烧水,水开放入摆好盘的白贝鸡退,大火蒸10分钟。临出锅前撒入葱花。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强筋骨、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;