| 豆馅发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆馅 | 克 | 240千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 100克 | 豆馅发面饼热量/卡路里240千卡 | |||

1/9. 发酵粉用温水化开

2/9. 和面粉一起和成团。醒30分钟

3/9. 排气后,分成几个小剂子

4/9. 取一个小剂子,擀成皮

5/9. 放适量豆馅

6/9. 从一边开始收口

7/9. 包成包子

8/9. 电饼铛预热后,刷少许油。把包子压扁,放电饼铛烙

9/9. 中间翻一次面。
豆馅的热量240千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、润肠通便、降血压等功效;可与粳米、兔肉、鲤鱼搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;