| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 南瓜发糕热量/卡路里98千卡 | |||

1/7. 南瓜去皮切片蒸锅里蒸熟晾凉

2/7. 面粉加酵母粉、泡打粉混合均匀

3/7. 倒入晾凉的南瓜泥

4/7. 再加少许水倒入8寸模具里和成浓稠的南瓜糊饧发

5/7. 饧发好的样子

6/7. 做凉水大火烧开转中火蒸30分钟

7/7. 取出晾凉脱模
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解鸦片毒、治疗高血压等功效;可与猪肉、排骨、墨鱼搭配;与螃蟹、带鱼、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;