| 脆肉虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 脆肉虾饺热量/卡路里84千卡 | |||

1/13. 备材料

2/13. 把虾仁、茭白粒、猪肉未与调味料拌至粘稠,做成虾饺馅待用

3/13. 把生粉130克与澄粉混合好,冲入沸水

4/13. 把粉类搅拌成团

5/13. 把余下的20克生粉拌入熟面团中

6/13. 加入黄油

7/13. 揉成光滑的粉团

8/13. 把粉团搓成条状

9/13. 切成小份

10/13. 把分成小剂的粉团擀成面片

11/13. 放入适量的虾饺馅

12/13. 包成饺子状

13/13. 把做好的虾饺放在蒸锅内,大火蒸10分钟,取出即可食用
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、通乳、预防高血压等功效;可与紫菜、海马、圆白菜搭配;与番茄、圣女果、洋葱相克,同食可能会引起不适;