| 蒜香蚝油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蒜香蚝油鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于刮胡子476分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香蚝油鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、花椒粉（适量）
1/8. 鸡翅洗净后滤干水分，在腌制前如果觉得还有水，就用厨房用纸把鸡翅的水按干。
2/8. 在鸡翅两面各划两刀。
3/8. 放入调味和姜丝。
4/8. 拌匀，腌制2小时。
5/8. 平底锅加适量的油，油热后，关小火，放入腌好的鸡翅。
6/8. 一边煎几分钟后，翻面再煎另一面。
7/8. 准备好蒜末。
8/8. 煎至鸡翅用一根筷子轻松可以插入后，倒入蒜末，将蒜末倒在有油的地方，让蒜末出香味，然后翻炒鸡翅即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香蚝油鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克