| 肉片炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 577克 | 肉片炒丝瓜热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于聚会752分钟消耗的热量...90 | |||||
肉片炒丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、丝瓜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备材料.
2/8. 丝瓜去皮,切成片备用.
3/8. 猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.
4/8. 热锅入油,放入肉片.
5/8. 翻炒至变色.
6/8. 在放入丝瓜.
7/8. 加半勺盐,几滴酱油翻炒三,四分钟.
8/8. 加半勺鸡精炒均匀即可.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、补肾气等功效；可与南瓜、圆白菜、枇杷搭配；与红豆、何首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、通经、消热化痰等功效；可与虾皮、基围虾、海带搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒丝瓜热量1128 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克