| 葡萄奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡萄奶酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于壁球8分钟消耗的热量...720 | |||||
葡萄奶酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（195克）、黄油（80克）、白糖（90克）、葡萄干（80克）、奶粉（12克）
1/7. 准备所有材料
2/7. 黄油软化后加入糖和奶粉搅拌均匀。（我是没等黄油软化就开始打了，不知道是不是没软化的原因，导致后面团很散，揉不成团，一碰就掉。）
3/7. 分次加入蛋黄，每加一个都要搅拌均匀了才能加下一个
4/7. 加入葡萄干，搅匀。
5/7. 用手揉成团，再用擀面仗擀成片
6/7. 用刀切成小块，我切的太难看了。
7/7. 在切好的饼干片上刷上蛋黄，入烤箱170度，烤15分钟，中层即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干辣椒、茼蒿、玉米搭配；与豆奶、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄奶酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克