| 乌鸡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 乌鸡萝卜汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/10. 乌鸡洗净,焯水,焯去血沫

2/10. 焯好后,洗净,放入锅中,我多加了汤,基本快到最大刻度了,如果有时间的话用陶瓷煲在天然气上慢慢炖,没时间的话就像我放电压力锅

3/10. 准备好萝卜,洗净。我这个放的时间有点长了,因为送了一箱,吃不完,这是最后一个了

4/10. 切成合适的块,稍微大一点就好

5/10. 然后放入锅中

6/10. 准备好枸杞,大枣,桂圆干,姜片,葱段

7/10. 然后放入锅中

8/10. 再加入少许料酒和盐,盐也可以汤熬好的时候加,选择电压力锅的鸡鸭功能,口感选择软糯。或者也可以选择煲汤键

9/10. 等熬好自动排气后就可以喝了,喜欢吃香菜的加点香菜味道更好

10/10. 近照
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与首乌、芸豆、蒜薹搭配;与鲫鱼、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;