首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69鸡蛋灌饼热量/卡路里99千卡
抛光地板 热量99千卡,相当于抛光地板33分钟消耗的热量...180

鸡蛋灌饼的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、面粉(适量)、大葱(2棵)、食盐(适量)、鸡精(适量)
鸡蛋灌饼的做法图解1

1/17. 鸡蛋灌饼,当然要用面粉了,我做的是两人份,所以用的面粉不是很多,加水搅拌均匀~

鸡蛋灌饼的做法图解2

2/17. 面揉好,差不多是这个模样,不能太硬也不能太软,不过还是软点好~

鸡蛋灌饼的做法图解3

3/17. 鸡蛋来了,我用了四个蛋蛋,两颗小葱~

鸡蛋灌饼的做法图解4

4/17. 葱跟鸡蛋打匀,放点食盐,放点鸡精,额外我还加了点黑胡椒粉~~放料完全是按照心情来的,想加什么加什么,嘿嘿~

鸡蛋灌饼的做法图解5

5/17. 把面从面盆中拿出来,使劲揉一会,觉得均匀了,就差不多了~

鸡蛋灌饼的做法图解6

6/17. 分出一个小剂子~再揉两下~

鸡蛋灌饼的做法图解7

7/17. 把小剂子擀成长条状,涂上一层花生油,这样做主要是为了饼饼分层,方便后续灌鸡蛋液~~

鸡蛋灌饼的做法图解8

8/17. 把涂好油的面团从两端向中间卷起来,然后两个角按到中间~

鸡蛋灌饼的做法图解9

9/17. 把面饼擀成长方形,其实我想擀成圆的,水平有所限制,嘿嘿,见笑了~

鸡蛋灌饼的做法图解10

10/17. 电饼铛来了~电饼铛加热,放入花生油,涂抹均匀~~

鸡蛋灌饼的做法图解11

11/17. 油热之后,放入擀好的饼饼,加热两分钟~~

鸡蛋灌饼的做法图解12

12/17. 饼饼一会就起泡泡分层了,用筷子把泡泡挑破,要进行灌蛋液过程了~

鸡蛋灌饼的做法图解13

13/17. 不好意思,手一抖,鸡蛋跑出来了~~~将鸡蛋灌入之后,烙一小下~

鸡蛋灌饼的做法图解14

14/17. 把饼饼反过来再烙一下下~~饼饼很薄很好熟~~

鸡蛋灌饼的做法图解15

15/17. 成品~~

鸡蛋灌饼的做法图解16

16/17. 成品~~

鸡蛋灌饼的做法图解17

17/17. 成品~~~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与海虾、生菜、玉米搭配;与豆浆、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡蛋灌饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

相关知识

扫一扫手机查看