| 莲藕猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1120克 | 莲藕猪手汤热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡，相当于减肥操340分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕猪手汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（2只）、莲藕（1根）、胡萝卜（一根）、生姜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、大葱（适量）
1/6. 猪蹄斩小块洗净
2/6. 锅内放适量水 放入猪蹄
3/6. 放入葱段，生姜，八角，桂皮，开中火煮
4/6. 将莲藕及胡萝卜洗净斩小块
5/6. 将锅内浮沫掠掉
6/6. 加入莲藕块及胡萝卜块，文火炖1个半小时，出国加盐即可
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、抗衰老、美容等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与梨、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、散瘀、补脾等功效；可与猪肉、红螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、润肺祛痰等功效；可与鲈鱼、西兰花、狗肉搭配；与猕猴桃、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕猪手汤热量2042 千卡
- 脂肪19.1 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物26.03 克
- 钠141 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾610 毫克