| 娃娃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 25克 | 娃娃饼干热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于吹长号10分钟消耗的热量...210 | |||||
娃娃饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（25克）、低筋面粉（110克）、巧克力（40克）、糖粉（40克）、盐（少许）、黄油（50克）
1/12. 配料准备好
2/12. 黄油室温软化。
3/12. 加入糖粉和盐用打蛋器打发到顺滑。
4/12. 蛋液分3次加入，打蛋器搅打均匀，和黄油充分融合。
5/12. 筛入低筋面粉，揉团，光滑即可。
6/12. 用保鲜膜包裹，擀面杖擀成0.3Cm的薄片，最好冷擦十分钟更好压模。
7/12. 用原型模具按压成圆片。
8/12. 平铺到烤盘，如果不好拿起，用橡皮刮刀帮忙吧。
9/12. 烤箱上下火，190度，15-20分钟表面金黄即可。
10/12. 巧克力隔水加热融化。
11/12. 拿起来冷却的饼干，在巧克力蘸一下，转个方向再一下，娃娃的头发就好了。
12/12. 按配方可以做16-20个，我加大份量了，做了不少，排列整齐好可爱。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与菠菜、小米、牡蛎 搭配；与红薯、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 娃娃饼干热量36 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克