| 胡萝卜炒佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 胡萝卜炒佛手瓜热量/卡路里67千卡 | |||

1/6. 佛手瓜削去外皮和后洗净。

2/6. 把洗好的佛手瓜切成瓜丝。

3/6. 胡萝卜去皮洗净切成细丝,蒜去皮切碎。

4/6. 炒锅上火,倒油烧热,下蒜末爆出香味。

5/6. 放入佛手瓜丝和胡萝卜丝翻炒断生。

6/6. 放入适量盐、鸡精翻炒均匀即可关火。
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、理气和中、提高智力等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与黄豆、狗肉、豆浆搭配;与冬虫夏草、水萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;