| 蒜泥菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 蒜泥菠菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 菠菜洗净沥干水。

2/9. 蒜剁成末,备用。

3/9. 锅里放水浇开,下菠菜。

4/9. 大略焯1 分钟捞出沥干水份。

5/9. 锅里放油,下一半蒜泥下去。

6/9. 倒入菠菜炒一分钟。

7/9. 接着加入盐和蚝油炒匀。

8/9. 最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。

9/9. 好吃的菠菜出锅了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与杨桃、海带、胡萝卜搭配;与鳝鱼、大豆、银耳相克,同食可能会引起不适;