| 花朵山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 花朵山药泥热量/卡路里285千卡 | |||

1/3. 山药洗净

2/3. 放入锅中蒸熟

3/3. 蒸熟的山药泥去皮,用保鲜袋装着用擀面杖碾细。加入冰糖粉拌匀。少部分山药泥加入抹茶粉拌匀。白色的山药泥用心型磨具刻出花朵形状,加了抹茶粉的山药泥做成花径和叶子。挤上炼奶,上桌了
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、固肾益精、痈肿等功效;可与扁豆、芥蓝、玉米搭配;与猪肝、香蕉、南瓜相克,同食可能会引起不适;