| 高升排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 高升排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于对面舞293分钟消耗的热量...270 | |||||
高升排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、大葱（适量）、姜（适量）、芝麻（适量）、料酒（1勺）、醋（2勺）、白糖（3勺）、生抽（4勺）、清水（5勺）
1/8. 洗净的排骨用清水再浸泡1小时，去除血水。
2/8. 泡好的排骨。
3/8. 准备好需要的调味。
4/8. 勺子就是家里常用的这种汤勺。
5/8. 准备好大葱和姜。
6/8. 锅里放适量的油，油热后，先放入一部分大葱和姜翻炒出香味，再倒入排骨。
7/8. 翻炒，直到排骨变色，放入余下的姜葱翻炒，倒入调味，大火烧开，小火慢炖30分钟。
8/8. 大火收汁，可以在上面撒一点芝麻。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高升排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克