| 抹茶立方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 总量 | 100克 | 抹茶立方热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于裸潜35分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶立方的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蜜豆（适量）、椰子粉（适量）、低筋面粉（80克）、抹茶粉（12克）、奶油（适量）、玉米油（50毫升）、糖（蛋白用）（60克）、牛奶（50毫升）、糖（蛋黄用）（20克）
1/16. 鸡蛋4个
2/16. 蛋白打入无油无水的容器
3/16. 准备其他材料
4/16. 优 牛奶 糖放入装有蛋黄的容器
5/16. 用手动打蛋器打均匀不用打发
6/16. 放入抹茶粉
7/16. 加入面粉搅拌均匀
8/16. 蛋白加入糖
9/16. 打发蛋白到硬性发泡
10/16. 把蛋白分次加入面糊切拌 均匀
11/16. 完全使其混合
12/16. 放入烤盘 170°烤25分钟
13/16. 准备蜜豆
14/16. 蛋糕切块抹上奶油
15/16. 把蛋糕装盘
16/16. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与小米面、银鱼、桂圆搭配；与味精、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有预防高血压、治疗高血压、消暑等功效；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消疳杀虫、益肝、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 抹茶立方热量243 千卡
- 脂肪27.51 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠197.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾613 毫克