| 水东芥菜梗炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 水东芥菜梗炒腊肠热量/卡路里107千卡 | |||

1/5. 水东芥菜梗洗干净,斜刀切条。

2/5. 腊肠也是斜刀切成片。

3/5. 炒锅烧热,放一点点的油【油的分量非常少】,小火煸炒,腊肠炒出油变透明,盛起备用。

4/5. 再次烧热锅,不用放油,用腊肠炒出的油,放入蒜蓉,煸出香味,倒入芥菜梗,加点盐,炒至九分熟。

5/5. 芥菜梗炒至九分熟,倒入腊肠继续翻炒,倒入白酒,再翻炒片刻,可以上菜了。
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容、滋补、保湿等功效;