| 骨汤双豆馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 384克 | 骨汤双豆馄炖热量/卡路里1335千卡 | |||

1/6. 胡萝卜 姜 葱 切成小末 越细越好 猪肉末(我用的是肥瘦比1比9的)

2/6. 打一个鸡蛋到肉末里边

3/6. 把胡萝卜、 姜、 葱末加进肉末里边 放盐 混合均匀 是不是很好看啊 然后包馄炖

4/6. 这是提前熬好的双豆尾骨汤

5/6. 提前熬好的双豆尾骨汤

6/6. 把馄炖放入汤中煮 待汤汁收得差不多的时候就可以了 成品还不错吧 可惜zona在外面租房 没有好看的盘子~~~
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗衰老、滋养调气等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、红枣搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效;可与香菇、草鱼、莴笋搭配;与木瓜、苹果、柚子相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、催乳、养颜等功效;可与小米、香菜、燕麦片搭配;与虾皮、海虾、排骨相克,同食可能会引起不适;