| 鲜香鸡肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1256千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1203克 | 鲜香鸡肉馅饼热量/卡路里1851千卡 | |||
1/10. 所有原料和面粉混合均匀,揉成面团,分成两半,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻20分钟。
2/10. 鸡胸肉放入锅内,加水和鸡汤煮15分钟直到熟透。保存鸡汤,将鸡肉捞出切丝。
3/10. 往另一个锅里放入洋葱、大蒜和橄榄油,再加入鸡丝和番茄酱,半杯之前煮好的鸡汤、香菜、盐和胡椒翻炒几分钟,做成肉馅。
4/10. 面粉加到奶里溶解,再一点点加入肉馅煮至奶油状。
5/10. 从冰箱里取出面团,其中一个用擀面杖摊开铺在耐热容器中并放到飞利浦Airfryer底部。
6/10. 整个表面铺上鸡肉馅和奶油奶酪。
7/10. 用擀面杖摊开另一个面团,铺在第一个面饼上形成“三明治”样。注意两饼边缘要重合。
8/10. 将飞利浦Airfryer调至180℃,预热3分钟。

9/10. 面饼表面再刷上蛋黄和水,放到飞利浦Airfryer里烹饪20分钟即可享用。

10/10. 煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、养心、利尿等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、益气等功效;可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配;与兔肉、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、丝瓜、菠菜搭配;与豆奶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;