| 特色马铃薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 特色马铃薯面包热量/卡路里99千卡 | |||
1/7. 将airfryer调至160℃,预热3分钟。
2/7. 混合牛奶,白糖,碎奶酪,土豆泥,盐等原料并趁热加进酵母搅拌成厚奶油状。
3/7. 在另一只碗里放入面粉,中间空出个洞一点点倒入之前的混合物
4/7. 用勺子搅拌面粉几分钟直至形成粘稠面团
5/7. 往一个烧烤篮里滴几滴油后放入一半面团,盖好放置20分钟直到体积膨胀至两倍,另一半面团在如法炮制进行发酵。
6/7. 放入飞利浦airfryer烹饪20分钟制成面包
7/7. 到时间取出稍许冷却,刷上酥油并撒上奶酪粉后即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与青椒、韭菜、干贝搭配;与红薯、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;