| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/5. 莴笋去皮

2/5. 切成薄片

3/5. 放入大碗中,加入适量的盐,淹半个小时

4/5. 倒掉淹出来的水,加入糖,醋,麻油搅拌均匀,就好了

5/5. 装盘
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、消积下气、抗癌等功效;可与猪肉、蒜苗、桃子搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;