| 酱香干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 酱香干拌面热量/卡路里963千卡 | |||

1/5. 准备好配料和调料。剁肉末碎时要加入味精和盐。让其溶入到肉末碎中提香。

2/5. 先将蒜末爆香。注意不过爆焦了。

3/5. 再把香菇碎爆香,接着下肉末碎一起爆炒。

4/5. 水煮开后把面煮一下,捞起沥干。

5/5. 放入大碗中,加入刚才爆炒的肉末碎,再加点蚝油,加点葱粒,就可食用。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;