| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 部分用料。

2/6. 将翅中的中间用刀拉开,用盐、料酒进行腌制,去腥,入味。大约20分钟。

3/6. 葱姜切成细丝。

4/6. 炒锅里放入少许油,将翅中放入锅里,煎之金黄。

5/6. 倒入可乐、葱姜丝、大料。小火炖之,用筷子查查肉,若烂,改成大火收汁。

6/6. 孩子喜欢用汁拌大米饭,所以我没有将汁全部收掉。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;