| 鸡蛋葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋葱油饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 面粉放碗。

2/6. 用少量清水兑开,手动打蛋器搅拌到没有颗粒。

3/6. 敲进鸡蛋手动打蛋器搅拌均匀。

4/6. 放进葱花和盐,搅拌好。

5/6. 热锅下油走一下锅,然后把面糊倒一些进去,旋动一下锅,等面糊均匀分布。

6/6. 小火先煎好一面后,翻另一面煎,直到熟透为好。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效;可与黄豆、茼蒿、小米面搭配;与红薯、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;