| 鸡腿烧腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 腐竹 | 克 | 692千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 350克 | 鸡腿烧腐竹热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于粉刷351分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡腿烧腐竹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（200克）、腐竹（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、冰糖（适量）
1/8. 鸡腿肉剔去骨头后切成小块。葱切段，姜拍散。
2/8. 炒锅上火，倒入油烧热，下姜块、葱段煸出香味。
3/8. 放入鸡腿肉炒干水分。
4/8. 倒入一碗水煮沸
5/8. 改小火加入酱油和少许冰糖煮20分钟。
6/8. 腐竹事先泡发后切成小段。
7/8. 鸡腿肉煮熟略收汁后放入腐竹煮五分钟。
8/8. 放入适量盐翻炒均匀后即可起锅。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、抗炎、防止血管硬等功效；可与白萝卜、西芹 、带鱼 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡腿烧腐竹热量1054 千卡
- 脂肪32.43 克
- 蛋白质60.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠90.9 毫克
- 钙83 毫克
- 铁18 毫克
- 钾795 毫克