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可乐猪肉

可乐猪肉的热量和减肥功效

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可乐猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量647可乐猪肉热量/卡路里1160千卡
打沙袋 热量1160千卡,相当于打沙袋193分钟消耗的热量...360

可乐猪肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉(一斤)、胡萝卜(2根)、番茄(1个)、青椒(3个)、洋葱(1个)、老抽(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、可乐(适量)、醋(适量)、胡椒粉(适量)
可乐猪肉的做法图解1

1/10. 准备材料,猪肉切大块,胡萝卜切块,洋葱切块,番茄切大丁,青椒切成片,葱蒜等该切的切切,该拍的拍拍~

可乐猪肉的做法图解2

2/10. 开火,炒锅加花生油,油热之后放入肉块,翻炒至变色,继续翻炒~

可乐猪肉的做法图解3

3/10. 加入老抽,葱花,大蒜,翻炒均匀~加入一点点醋,据说能协助肉炒不老~

可乐猪肉的做法图解4

4/10. 说明下,番茄跟洋葱我不是用来吃的,是想把它们的汁炒出来,调味用~所以呢,这一步我要加入番茄,这次翻炒的时间要长点,要把里面的汁充分炒出来~偶尔用铲子压两下,助于汁液外渗~

可乐猪肉的做法图解5

5/10. 这一步就是要加入洋葱了~~炒,炒,炒~~~变软之后,咱们进行下一步~~

可乐猪肉的做法图解6

6/10. 这一步尼,就是加入胡萝卜了~~翻炒翻炒~~~

可乐猪肉的做法图解7

7/10. cocacola来了,慢慢加,漫过菜为准~加点大葱~~然后翻炒一下,加盖,开始漫长的“炖过程”~估计得有半个小时~

可乐猪肉的做法图解8

8/10. 中间适当翻炒下,加入胡椒粉,一点点,纯粹为了调味,不加也行~待发现可怜不多了,胡萝卜等也熟的差不多了,然后呢,就是加入青椒,选择最后加青椒,纯粹是为了留住青椒的美味~

可乐猪肉的做法图解9

9/10. 这时候就基本差不多了,可以出锅了,出锅之前加点盐盐,鸡精,喜欢吃淀粉的,可以调点淀粉放里面~

可乐猪肉的做法图解10

10/10. 最后再加一遍葱花~翻炒一下,出锅了~~味道不错,下饭,尤其是这个汤汁,那是相当不错滴~~~肉咬一口,汤汁滋一下渗入口中~不错~还算满意,就是图片没拍清楚啊~以后改进~

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效;可与冬笋、莲藕、蕨菜搭配;与甲鱼、荞麦、刀豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、促进消化等功效;可与比目鱼、莴笋、香菇搭配;与白酒、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗癌、润肠通便等功效;可与芹菜、菜花、山楂搭配;与虾、河蚌、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可乐猪肉热量1160 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物13.9 克
  • 62.5 毫克
  • 21 毫克
  • 2.8 毫克
  • 325 毫克

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