| 椒盐鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 椒盐鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于做头发548分钟消耗的热量...60 | |||||
椒盐鲫鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、姜片（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/7. 新鲜的野生鲫鱼整理干净，里外涂抹一层薄盐，腌制2个小时
2/7. 热锅凉油放入姜片
3/7. 小火放入鲫鱼
4/7. 一面煎黄换另外一面
5/7. 两面都煎黄放入葱段，小火煎一分钟至葱段出香味
6/7. 撒上椒盐
7/7. 装盘开吃
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、通乳汁等功效；可与豆腐、绿豆芽、薄荷搭配；与火腿、猪大排、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克