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红薯豆沙糕

红薯豆沙糕的热量和减肥功效

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红薯豆沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
总量303红薯豆沙糕热量/卡路里300千卡
垒球 热量300千卡,相当于垒球60分钟消耗的热量...300

红薯豆沙糕的做法共21个步骤

食材主料/辅料

红薯(适量)、糯米粉(适量)、芝麻(适量)、枸杞子(适量)、食用油(适量)
红薯豆沙糕的做法图解1

1/21. 首先准备红薯,红薯要准备发黄红心的,或者白色的也可以,只是做出来颜色不黄而已

红薯豆沙糕的做法图解2

2/21. 切成片,不用切太厚,薄一点好熟

红薯豆沙糕的做法图解3

3/21. 入蒸锅蒸熟

红薯豆沙糕的做法图解4

4/21. 蒸熟后,去皮,放入碗中

红薯豆沙糕的做法图解5

5/21. 压成泥,压成泥后,再戴上一次性手套抓抓,尽量让红薯泥细腻

红薯豆沙糕的做法图解6

6/21. 取适量糯米粉

红薯豆沙糕的做法图解7

7/21. 糯米粉的用量可以根据红薯泥的多少添加,可以先少一点,不够再加,和成团就可以了,不要超过1:1的比例

红薯豆沙糕的做法图解8

8/21. 准备好玫瑰豆沙馅和白芝麻

红薯豆沙糕的做法图解9

9/21. 取一块红薯面,压成圆饼

红薯豆沙糕的做法图解10

10/21. 放上豆沙馅

红薯豆沙糕的做法图解11

11/21. 然后像包月饼一样收口

红薯豆沙糕的做法图解12

12/21. 做成圆形,然后压扁

红薯豆沙糕的做法图解13

13/21. 两面蘸上芝麻,一个生坯就做好了

红薯豆沙糕的做法图解14

14/21. 也可以用枸杞子做装饰的,枸杞子要洗过再用。一面枸杞子,另一面也要蘸芝麻

红薯豆沙糕的做法图解15

15/21. 依次做好所有的

红薯豆沙糕的做法图解16

16/21. 放入不粘锅,加适量油,煎

红薯豆沙糕的做法图解17

17/21. 翻面,煎至两面金黄即可

红薯豆沙糕的做法图解18

18/21. 煎好的红薯糕,最好吸吸油分

红薯豆沙糕的做法图解19

19/21. 然后摆盘即可

红薯豆沙糕的做法图解20

20/21. 颜色金黄,味道香浓

红薯豆沙糕的做法图解21

21/21. 外焦里糯,入口即化

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、增强免疫力等功效;可与水芹菜、大米、牛奶搭配;与青蟹、蛋黄、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红薯豆沙糕热量300 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物24.7 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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