| 树莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 树莓 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
| 消化饼干 | 克 | 568千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 总量 | 270克 | 树莓蛋糕热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于儿童足球93分钟消耗的热量...420 | |||||
树莓蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
树莓（150克）、消化饼干（120克）、老酸奶（1.5dl）、原味酸奶（1.5dl）、细砂糖（2茶匙）、香草糖粉（3茶匙）、黄油（30克）、吉利丁片（4片）
1/14. 原料图
2/14. 目前还没有6寸的模具，我用了普通的食品盒代替，为了方便取出，又垫了一层油纸，大家用蛋糕模可以直接忽略我这步。。。
3/14. 消化饼干放食品袋，用擀面杖捏成碎屑。
4/14. 黄油隔水溶化
5/14. 将溶化的黄油与消化饼干拌匀
6/14. 倒入模具，压紧实，放入冰箱冷藏
7/14. 吉利丁片冷水泡软
8/14. 树霉加入细砂糖，用搅拌机打成泥
9/14. 软化的吉利丁片与树莓泥混合，隔水加热至吉利丁片完全熔化
10/14. 我用的是一种叫kesam的乳制品，它十分粘稠，可以用老酸奶那种接近凝固的酸奶代替
11/14. 再加入普通原味酸奶和香草糖粉，搅拌均匀
12/14. 再加入晾凉的树莓泥，搅拌均匀
13/14. 将其倒入模具中，轻轻振出大的气泡，放入冰箱冷藏五小时以上
14/14. 吃之前，加入新鲜水果点缀即可
食材功效信息
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热利咽、解毒、益肾助阳等功效；可与菊花、鸡胗、枸杞搭配；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 树莓蛋糕热量649 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物83.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克