| 萄式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 99克 | 萄式蛋挞热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于郊游59分钟消耗的热量...240 | |||||
萄式蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（35个）、全蛋（4个）、纯牛奶（420克）、淡奶油（500克）、白糖（230克）、蛋黄（8个）
1/7. 这是蛋挞皮。觉得蛋挞皮做起来麻烦而且不好看。所以去买吧方便～
2/7. 先放牛奶后加白糖然后搅拌。到糖溶化了。
3/7. 加淡奶油
4/7. 打四个整蛋还有八个蛋黄搅拌。注意不要搅拌太久。然后倒进牛奶和淡奶油那一起搅拌。搅拌好了之后过滤两次萄挞水就完成了。
5/7. 都蛋挞皮摆好后倒入萄挞水
6/7. 我是会烤箱烤的。上火253左右下火锅273左右。要火候到的时候萄挞才能放进去烤。先烤17分钟后再慢慢一点一点时间看着它烤。
7/7. 大功告成
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效；
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营养信息
- 萄式蛋挞热量235 千卡
- 脂肪29.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物47.3 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克