| 排骨鱼丸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排骨 | 克 | 2465千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1180克 | 排骨鱼丸面热量/卡路里2747千卡 | |||

1/9. 看看原料吧

2/9. 排骨洗净焯水,去除杂质。

3/9. 将排骨放入锅里,加水,放入葱姜料酒煮汤。

4/9. 用大火煮开,改小火煮制。

5/9. 青萝卜搓成丝,泡水里去除异味。

6/9. 将排骨煮熟,在排骨汤中放入青萝卜丝,鱼丸,煮开后放入盐味精,白胡椒粉。

7/9. 开水下锅煮面条。

8/9. 煮熟的面条盛碗里,

9/9. 浇上排骨萝卜鱼丸汤即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、滋补健胃、通乳等功效;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;