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排骨鱼丸面

排骨鱼丸面的热量和减肥功效

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排骨鱼丸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪小排骨2465千卡397千卡29.06克30.3克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
青萝卜122千卡33千卡1.3克0.2克
总量1180排骨鱼丸面热量/卡路里2747千卡
裸潜 热量2747千卡,相当于裸潜392分钟消耗的热量...420

排骨鱼丸面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪小排骨(适量)、鱼丸(适量)、宽条挂面(适量)、青萝卜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大料(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、味精(适量)、白胡椒粉(适量)
排骨鱼丸面的做法图解1

1/9. 看看原料吧

排骨鱼丸面的做法图解2

2/9. 排骨洗净焯水,去除杂质。

排骨鱼丸面的做法图解3

3/9. 将排骨放入锅里,加水,放入葱姜料酒煮汤。

排骨鱼丸面的做法图解4

4/9. 用大火煮开,改小火煮制。

排骨鱼丸面的做法图解5

5/9. 青萝卜搓成丝,泡水里去除异味。

排骨鱼丸面的做法图解6

6/9. 将排骨煮熟,在排骨汤中放入青萝卜丝,鱼丸,煮开后放入盐味精,白胡椒粉。

排骨鱼丸面的做法图解7

7/9. 开水下锅煮面条。

排骨鱼丸面的做法图解8

8/9. 煮熟的面条盛碗里,

排骨鱼丸面的做法图解9

9/9. 浇上排骨萝卜鱼丸汤即可。

食材功效信息

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、滋补健胃、通乳等功效;

青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨鱼丸面热量2747 千卡
  • 脂肪32.23 克
  • 蛋白质39.43 克
  • 碳水化合物14.21 克
  • 686.9 毫克
  • 110 毫克
  • 5.13 毫克
  • 643 毫克

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