| 芦笋土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 404克 | 芦笋土豆泥热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于观鸟68分钟消耗的热量...150 | |||||
芦笋土豆泥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜贝（适量）、芦笋（适量）、土豆泥（适量）、黄油（适量）、盐（适量）
1/8. 鲜贝解冻洗净，一面切十字花，备用
2/8. 芦笋洗净，切段
3/8. 锅内热水，将芦笋快速焯水
4/8. 芦笋快速在油锅里炒一下，撒盐，摆盘，备用
5/8. 锅内热少许黄油
6/8. 将鲜贝快速在热好的黄油里翻炒几秒，摆放在芦笋上
7/8. 晋家秘制土豆泥一勺
8/8. 土豆泥浇到鲜贝上，即可
食材功效信息
鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗瘤、养颜护肤、抑癌等功效；与鹿肉、果汁、猪肉相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、清热利尿、降血压等功效；可与大花蟹、豆腐、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋土豆泥热量171 千卡
- 脂肪0.67 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠365 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1 毫克
- 钾451 毫克