| 菜花花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 菜花花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于俯卧撑8分钟消耗的热量...480 | |||||
菜花花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、精肉（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）
1/5. 菜花焯水，水开放入菜花，焯二分钟就可以。
2/5. 肉放少量胡椒粉和盐，用淀粉上糊。
3/5. 锅内放油，肉放里炒熟，备用。因为菜花炒的时间会久一些，所以等菜花炒好，在放肉，这样肉会嫩。
4/5. 锅内放油，蒜末爆香
加入菜花大火炒制，然后换小火来炒，我炒菜花不用加水。
5/5. 菜花炒好，加入盐、鸡精翻炒两下，然后加
入备好的肉，在加入蚝油翻炒几下，就可以出锅了。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴解毒、补肾强身等功效；可与牛腩、猪里脊肉、樱桃番茄搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花花热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克