| 春砂仁蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 春砂仁蒸肉热量/卡路里1185千卡 | |||

1/5. 猪肉或者排骨都行

2/5. 选用猪肉或者排骨都行,我就是选择猪肉。将猪肉洗干净,切好,待用。

3/5. 选用阳春市特产春砂仁 砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。此外,砂仁还有安胎的功效,常与白术、苏梗配伍,治疗胎动不安、妊娠呕吐等病症。

4/5. 将切好的猪肉放盘子,下配料,我是选择用电压力锅,在压力锅里蒸十分钟左右。

5/5. 在压力锅中蒸十多分钟就可以上菜了,味道还好。是一道很好的菜。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、滋阴等功效;可与大白菜、银耳、黑木耳搭配;与羊肝、田螺、梨相克,同食可能会引起不适;