| 萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 萝卜干热量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 萝卜洗净去筋 ,切粗些的丝。

2/8. 放一大容器里加适量盐充分拌匀, 反复揉捏。让萝卜能均匀入味,更好的出水份。

3/8. 萝卜腌制3小时后,纱布包好放洗衣机甩干水份。装袋密封3天后,就可拿出加佐料吃啦!

4/8. 3天后,想吃多少拿多少出来。放较深的容器,加白糖。

5/8. 加辣椒油3勺。

6/8. 加花椒面小半勺。

7/8. 加芝麻适量。

8/8. 拌匀,装盘,开吃!脆脆的,香香的哦!!刮油咯!
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、肺痨咯血、化痰热等功效;可与羊排、排骨、五花肉搭配;与枣、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;