| 韭菜拌粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉条 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 200克 | 韭菜拌粉条热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于泡澡180分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜拌粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯粉条（100克）、韭菜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、芝麻（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/8. 红薯粉条用热水泡发两小时后放入煮锅里煮熟，然后用凉水冲凉备用。
2/8. 韭菜洗净后放入沸水锅中焯熟，然后用凉水冲凉。
3/8. 把冲凉的韭菜切成3厘米长的段。
4/8. 辣椒、蒜切碎。
5/8. 把辣椒碎、蒜碎、十粒花椒和少许芝麻放入小碗里。炒锅上火，倒入食用油烧至七成热，然后浇在辣椒碗里。
6/8. 在辣椒碗里调入适量盐、醋、酱油、白糖搅匀。
7/8. 把粉条、韭菜放入凉拌大碗里。
8/8. 把调好的味汁淋在粉条上拌匀即可。
食材功效信息
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、润肠通便、补肾等功效；可与鲫鱼、明虾、海虾搭配；与蒜薹、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜拌粉条热量361 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质4.789999 克
- 碳水化合物84.45 克
- 钠350.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁13.64 毫克
- 钾557 毫克