| 番茄鸡蛋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 592克 | 番茄鸡蛋饭热量/卡路里442千卡 | |||

1/8. 番茄切块,鸡蛋打散,葱切段

2/8. 开中火,锅里放点油,把蛋液倒进去,然后转动锅,像摊蛋饼一样

3/8. 半凝固的时候就把它炒散,这样会很松软

4/8. 把鸡蛋盛出,不用倒油直接把番茄块放进去,翻炒,火别开太大

5/8. 加点料酒,把番茄炒软

6/8. 加半碗水,把鸡蛋倒进去,开大火

7/8. 加点盐,鸡精,葱段。然后倒小半碗水淀粉,大火收浓稠

8/8. 把饭扣在盆里,然后把番茄鸡蛋倒进去,开饭啦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、促消化、护肤等功效;可与西葫芦、西兰花、菜花搭配;与青鱼、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、北极虾、肥牛搭配;与鹅蛋、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;