| 土豆胡萝卜炖鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 土豆胡萝卜炖鸭腿热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于混凝土工作5分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆胡萝卜炖鸭腿的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸭腿(断生)（500克）、胡萝卜（100克）、土豆（100克）、红辣椒（50克）、盐（1.5克）、葱叶（适量）、大蒜（5瓣）
1/14. 将鸭腿准备好
2/14. 将土豆和胡萝卜洗净去皮
3/14. 土豆一切两半
4/14. 改刀切滚刀块
5/14. 放在凉水里泡一下
6/14. 胡萝卜也切成滚刀块
7/14. 点火，高压锅放在炉子上
8/14. 倒入鸭腿
9/14. 倒入胡萝卜块
10/14. 倒入土豆块
11/14. 倒入葱叶和蒜瓣盖上锅盖压上20分钟
12/14. 碗里铺上生菜
13/14. 锅里放盐调味
14/14. 关火。将鸭腿土豆炖胡萝卜倒在生菜上即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效；可与香菇、菠菜、豆浆搭配；与醋、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜炖鸭腿热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克