| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于擦洗地板15分钟消耗的热量...228 | |||||
手撕包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（半个）、五花肉（150克）、红朝天椒（一个）、小葱葱头（两段）、大蒜（三瓣）、姜（一小块）、生抽（少许）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）、花椒（二十离左右）、蚝油（少许）
1/9. 原材料
2/9. 包菜洗净撕成小块再冲洗，沥干水分
3/9. 朝天椒切成圈，葱切成小段，姜蒜切成丝
4/9. 五花肉切成薄片
5/9. 锅内放油，五成热放入朝天椒、葱姜蒜、花椒，炒出香味
6/9. 放入五花肉慢慢煸炒
7/9. 加入豆瓣酱、生抽，继续翻炒
8/9. 这时油温比较高了，倒入包菜快速翻炒
9/9. 加入蚝油、盐，翻炒入味出锅
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效；可与樱桃番茄、木耳、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克